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Aglio e cipolla
Sapere apprezzare le virtù curative e nutrizionali di aglio e cipolla è un modo per migliorare la qualità della vita, rendendo il nostro orga¬nismo più forte e più sano. Consumati quotidianamente, aglio e cipolla sono efficaci rimedi per disturbi comuni quali la pressione alta e l'eccesso di colesterolo, o i disturbi della prostata. Il loro potere antisettico e l'azione stimolante sul sistema immunita-rio li rendono utili nella prevenzione di malattie virali e influenze, mentre recenti studi scientifici stanno testando anche i loro effetti preventivi sulla comparsa dei tumori.
Nel campo della bellezza, la forza dei loro principi attivi è tale che vanno usati con prudenza ma i risultati per la pelle e per i capelli non si fanno certo attendere.
In cucina, infine, sono un sapore inconfondibile e indispensabile, oltre che protagonisti di molte ricette, di cui trovate un'ampia scelta in questo volume.
Paolo Federici, giornalista, si occupa di alimentazione e di salute per diverse riviste. Presso Red Edizioni ha pubblicato anche il volume Carote.
Euro 9,90 IVA inclusa
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| Codice |
B6 |
| Autore |
Federici Paolo |
| Editore |
RED |
| Anno |
2008 |
| Prezzo |
9,90 |
| Peso |
290 |
| Disponibilità |
Disponibile |
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